Bannlys citronsyra och bli av med allergin

Har du återkommande och snuva och rinnande ögon? Är du kanske pollenallergiker?

Kanske inte – om du utesluter citronsyra från din kost!

Citronsyra
Citronsyran är ett surhetsreglerande medel som samtidigt förstärker antioxidanters verkan mot härskning och missfärgning. Svartmögel av typen Aspergillus Niger används för att framställa citronsyra (E330). Den framställs biotekniskt genom att t.ex. melass eller glukos jäses med hjälp av dessa mögelsvampar.
Man har nu upptäckt att citronsyran kan ge mer eller mindre allvarlig allergi. Den syntetiskt framställda citronsyran är billig och därför används den idag så flitigt. Den finns i juice, godis, glass, joghurt, sylt, fryst fisk, ost, torkad frukt, korv, köttbullar, kex, bröd, kryddor, m.m..
De E-koder man vill undvika är E330, E331, E332, E333 samt E380.
OBS!
Citronsyra förekommer ju naturligt i bl. a. citrusfrukter och kan också framställas naturligt. Denna naturliga citronsyra innehåller alltså inte mögelsvamparna och orsakar därför inte allergi. (Annat än om man är citrusallergiker förstås…)
Se även dessa sidor:
Med andra ord: Ät äkta vara och håll dig frisk!

 

VD: QMI Quality Management Training Institute

Publicerat i Allergi, syntetiskt citronsyra

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

En som är stressad och har diabetes

En patients minnesanteckningar
Dessa texter är avsedda som minnesanteckningar för mitt eget bruk.
Jag anger källor när det finns sådana.

Du är vad du äter
Enligt Ayurveda Förstärk det friska Använd kroppens resurser avslappning Acceptera känslornas betydelse Lyssna, lär och ta egna beslut Alla delar samverkar till helhet
%d bloggare gillar detta: