Tranbär för hälsa

Cranberry Chutney Recipe

Cranberry ChutneyIngredients:

  • 1 teaspoon olive oil
  • 1/2 cup diced onion
  • 1 tablespoon minced ginger
  • 1/4 cup orange juice
  • 2 cups fresh cranberries
  • 1/3 cup powdered stevia (can use Truvia also)
  • 2 tablespoons apple cider vinegar
  • 1/4 teaspoon allspice
  • 1/4 teaspoon cinnamon
  • dash sea salt

Directions:

  1. Heat oil in saucepan.
  2. Add onion and cook until soft.
  3. Add ginger and juice. Cook 1–2 minutes.
  4. Add remaining ingredients (cranberries through salt) and bring to a boil.
  5. Reduce heat and simmer for 15-20 minutes or until thickened.
  6. Serve warm.
  7. Can also be stored in refrigerator and served chilled. Keeps for a week.

VD: QMI Quality Management Training Institute

Publicerat i bra för hälsa

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

En som är stressad och har diabetes

En patients minnesanteckningar
Dessa texter är avsedda som minnesanteckningar för mitt eget bruk.
Jag anger källor när det finns sådana.

Du är vad du äter
Enligt Ayurveda Förstärk det friska Använd kroppens resurser avslappning Acceptera känslornas betydelse Lyssna, lär och ta egna beslut Alla delar samverkar till helhet
%d bloggare gillar detta: